Проја — од сеоске трпезе до савремене кухиње
Проја је традиционално српско јело од кукурузног брашна које је од скромне сеоске хране и дела српске традиције стигло до савремене кухиње.
Ћевапи: Јело без којег је тешко замислити српску кухињу
Било да је у питању ручак у ресторану или роштиљање у кућном дворишту, ћевапчићи су увек неопходни, јер их готово сви воле, а њихов мирис никога не оставља равнодушним.
Нишки говеђи репови: укус старог Ниша
За јунећи или говеђи реп у сафту, неку кажу да је кафанско јело, али је и радо виђено на трпезама широм југа Србије.
TasteAtlas: Два српска специјалитета међу 20 најбољих јела са сланином
Гастрономски водич ТasteAtlas објавио је ажурирану листу најбоље оцењених јела са сланином на свету, а на њој су се нашла и два српска специјалитета. На основу више од милион оцена корисника, наша кухиња добила је своје представнике међу 20 најбољих.
Гибаница са сиром, омиљена српска пита
Једна од најпознатијих српских пита је гибаница. Најбоља је кад је топла, послужена уз јогурт или домаће кисело млеко. Успева свима увек и не постоји шанса да пита не нарасте.…